fbpx

Соцсети

Обратная связь!

Свяжитесь с нами через обратную форму или напишите нам на почту и мы свяжемся с вами!

Не хотите заполнять? Пишите сразу в WhatsApp


Скачайте презентацию компании, что бы больше узнать о нас!


consultants@awfood.ru

129515

Москва, улица Академика Королева 13, офис 766/768

+7 (495)-748-97-26

Фабрика Кухня

Проектирование и оснащение пищевого производства

Локация : г. Москва

Площадь ФК: 2100 м2

Объем SKU : 368

Функциональное назначение :

Обеспечение собственной готовой кулинарии сеть супермаркетов

Ассортимент:

Охлажденные п/ф из мяса птицы и рыбы (рубленные, мелкокусковые) в вакуумной  упаковке и ГМС;

Готовая кулинария и салаты;

Мучные изделия.

Суточная отгрузка готовой  кулинарии : 2.7 тонны в сутки

Фабрика Кухня

Фабрика — кухни

Локация : г. Брянск

Площадь ФК: 2700 м2

Объем SKU : >600

Функциональное назначение :

1. Обеспечение собственной продукцией сети баров, столовых, ресторанов, магазинов    кулинарии и кейтеринг

2. Распределительный центр покупной и сопутствующей продукции

Ассортимент:

Охлажденные п/ф из мяса, птицы и рыбы (рубленные, мелко- и крупнокусковые) в вакуумной  упаковке и ГМС;

Очищенные и нарезанные овощи в вакууме (сырые и вареные);

Готовая кулинария и салаты;

Мучные изделия.

Суточная отгрузка готовой  кулинарии : 43 000 тыс. порций в сутки

Экспедиция с камерой готовой продукции с запасом 3е суток

С чего начинается наша работа

Чтобы определить необходимый объем работ для планирования и проектирования — мы начинаем нашу работу со сбора и анализа требований и входящих данных, уделяя особое внимание следующим вопросам:

AW Food Consultants

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ НАШЕЙ РАБОТЫ:

AW Food Consultants

Основные направления деятельности компании:

Проектирование и запуск пищевых производств.

Консалтинг предприятий общественного питания: оптимизация, повышение эффективности, промышленный аудит, структурирование бизнес-процессов, трансформация, экспертиза, автоматизация.