Задача: Проектирование пищевого производства кондитерских изделий и мороженного “Gelato” для собственной торговой сети и B2C продаж
Локация: Россия, МО, Чеховский район
Площадь пищевого производства: 2085 м2
Количество SKU: 55
Мощность 3т/сутки
Функциональное назначение :
Обеспечение собственной торговой сети и Retail кондитерской продукцией и мороженым «Gelato»
Ассортимент:
Кондитерская продукция:
Мороженое «Gelato» в ассортименте
Упаковка:
Flow-pack / Индивидуальная крафтовая упаковка / Индивидуальная пластиковая упаковка /Термоконтейнер с крышкой из пенополистирола / Гофрокороб / Ящики
Исходящая логистика:
Суточная отгрузка без переходящих остатков категории скоропортящихся товаров, Отгрузка замороженной продукции из стока хранения
Наша работа:
Проектирование пищевого производства: